香港大學研究人員近日研發出嶄新的防水及防油物料，能應用于衣物、廚具和軍事等方面。在技術上，這一物料使不洗衣服成為可能。
 

        此研究由港大工程學院機械工程系教授王立秋帶領。研究人員制造出“互連疏液結構”的防水防油物料，只要將它覆蓋于紡織品、金屬、玻璃等表面上，便能達到防油防水效果。
 

        王立秋表示，目前市面上大部分相關產品只能防水，較少能做到防油。此外，這些產品一般都使用化學方法達到防水效果，成本較高并會造成環境污染，而港大研發的這一新物料以純物理方法即可防水防油。
 

        理想的高性能防水防油物料要滿足良好防水防油性、耐久性、可大面積制備、成本低廉4項要求。防水能力和強韌度難以兼容是研究團隊遇到的一項挑戰。新物料的設計模仿了節肢動物跳蟲的表皮構造，以增加物料的強韌度和防水能力，有效解決了防水能力和強韌度難以兼容的矛盾。
 

        此外，研究人員在研發物料時以“液滴微流控”方法造出“多孔疏液表面”，能制造出大面積物料，并精確控制物料表面結構。據介紹，這一制造方法成本較低，每平方米只需0.7港元至1.3港元。