稻田產生的強效溫室氣體甲烷對全球氣候變化有重要的影響。而英國《自然》雜志在23日公開發表的一項植物科學研究中，介紹了一種新開發出的高淀粉水稻品種SUSIBA2。這是第一種高產量低甲烷排放的大米,能為稻田產生的強效溫室氣體問題提供可持續的解決方案。
　　

    科學統計表明，人類活動產生的溫室氣體甲烷總量之中的10%左右，是在水稻種植過程中產生的。這是由于水稻喜愛生長在溫暖的水田里，而在淹水的條件下，稻田土壤中的腐爛植物體等有機物被產甲烷細菌分解，這個過程中就產生了甲烷。稻田甲烷的過度排放可以導致氣候的變暖，從而造成氣候異常甚至各種災害頻發。
　　

    此次瑞典農業科學大學孫傳信、中國福建省農業科學院王鋒與他們的團隊，在論文中介紹了一種改良的水稻品種，它種子里的生物質和淀粉量增加了，而它的甲烷生成水平卻降低了。它是通過轉移大麥的一個調控基因到常規水稻品種產生的,這種水稻偏向于將光合作用產生的糖儲存在植物地上的部分而不是地下的部分。